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李梦琪，女，工学博士，毕业于大连工业大学食品科学与工程专业，现为ob体育台子,开运体育app官方,欧足联EuropaLeague,泰普泰普讲师。主要从事食品功能与营养、农产品精深加工与高值化综合利用、食源性功能肽品质控制等方面的研究，发表SCI论文8篇。主讲课程为《食品分析》《食品机械与设备》《食品质量管理》等。